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嚴選野生特大烏魚子,採用傳統日曬法製作。烏魚子水份多寡影響烏魚子口感,道地烏魚子需採用野生烏魚無腥味魚卵大顆。 【使用方法】高級烏魚子料理方式。1.油炸 : 先將烏魚子表面擦乾,待鍋中的油燒熱後,放入烏魚子約五至十秒鐘即起鍋,瀝乾表面油份,待涼後,切成薄片。 2.香烤 : 將烏魚子置入預熱好的烤箱內,用攝氏200度烤約3—5分鐘,或表面轉為金黃色時,即可取出,待涼後切成薄片。
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【優鮮配】嚴選野生烏魚子4兩X1片禮盒(150g±10%/片)-任選 ★嚴選60年經驗的正野生特大烏魚子
[優鮮配]日本原裝明太子魚卵1包(業務用500g/包)-任選 ★道地日本精心醃製口味!!★解凍後以可直接食用★拌飯超美味
[優鮮配]西班牙豬五花(300g±10%/包)-任選 ★微生物控管人道飼養★簡單海鹽調味越顯鮮甜★口感特別、香嫩肉汁豐富
[優鮮配]野生鮮Q肥豬蝦1盒(20-23隻/淨重600g/盒)-任選 ★零下-60℃超低溫凍結,零下 -30℃ 超低溫、真空包裝保鮮★體型碩大,肉質緊緻鮮甜,且富有彈性★入口散發出獨特的鹹味與甘甜★富
[優鮮配]澳洲大堡礁-國王蝦1包(500g/包/6-8隻)-任選 ★漁夫野生捕撈後急速冷凍鮮度絕佳! ★蝦類中頂級品種,蝦肉飽滿細緻! ★解凍後仍保留其肉質之柔軟和鮮甜
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[優鮮配]北海道原裝刺身專用4S生食干貝300g(約13-20顆)-任選 ★日本原裝進口生食等級 ★由日本北海道原裝進口的『生食級』生干貝★經產品檢驗安全無虞★肥厚貝柱,蘊藏著豐富の纖維,絲絲甘甜
[優鮮配] 道地澎湖鮮冰卷(100-150g/隻)-任選 ★冰卷肉質鮮美爽脆★新鮮冰卷解凍後既可食用★適合涼拌、燒烤、火鍋料理
[優鮮配]北海道原裝刺身專用3S生鮮干貝10顆- 任選 ★日本原裝進口生食等級 ★由日本北海道原裝進口的『生食級』生干貝,經產品檢驗安全無虞。★肥厚貝柱,蘊藏著豐富の纖維,絲絲甘甜
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[優鮮配]剛剛好SIZE野生肥豬蝦1盒(14-17隻/淨重600g/包)-任選 ★零下-60℃超低溫凍結,零下 -30℃ 超低溫、真空包裝保鮮★體型碩大,肉質緊緻鮮甜,且富有彈性★入口散發出獨特的鹹味
資料來源:統一超商購物中心
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